儀式感

上週邀友人來家裡坐坐,跟朋友聊到一半時,他忽然跟我說忽然才意識到這裡不是咖啡廳。

其實這就是我要的目的和儀式感,所謂燈光美氣氛佳正是這意思!

 

播放我的精選歌單,房間飄蕩著輕悠的音符,我便隨著哼著,請他坐在我對面圓桌為他放置的坐墊上,倒杯獨特風味的飲品在清澈透明的杯中。

將落地燈的溫暖灑在我倆之中,便開始促膝長談。

 

所以儀式感是什麼?

 

小王子裡狐狸曾對小王子説:『你最好每天同一時間來,假如你四點鐘要來,從三點鐘開始我就感覺到幸福,時間越近我越覺得幸福。時間越接近,我越覺得幸福。四點鐘一到,我早已坐立不安!我將發覺幸福的代價!但是如果你不管什麼時候來,我將不曉得什麼時候做心理準備……我們應該有節日。』

儀式感也是一種心理暗示,告訴你說等等即將會發生什麼事,或是讓你更順利進入心流。

 

儀式感是什麼

怎麼創造儀式感?

儀式感是創造與其他日子不同的方式,不同於他日不同於他時,屬於你自己的,特地時刻做特地事情變成一種習慣,甚至成為一個開關。

 

1.營造氛圍

聖誕節來臨時會佈置燈串和聖誕樹,樹下還有不少禮物;過年時會放鞭炮貼上春聯,說吉祥話祝福街訪鄰居。

我們在工作或學習時,同理也可以營造這儀式感的氛圍,在開始之前喝杯咖啡點個蠟燭,打開檯燈,創造固定屬於你的小習慣和固定的空間場域。

之後將會變成一個連貫動作,你會知道做完什麼後就要在做什麼,也有助於你的專注力。

 

2.規律持續

如果沒有固定規律的話,就會像小狐狸對小王子說的:『你不管什麼時後來的話我便沒有心理準備』。現在我在每天早上起床時,會摺好棉被這有助於我一早時便能完成一件任務的感覺,有助於一整天的任務執行信心。也是告訴自己今天美好的一天和挑戰開始了!

 

3.將就變講究

我們常常被忙碌沖淡了我們的生活,生活變得平淡無奇。

有多久沒好好品味食物的滋味了呢?甚至還記得午餐吃什麼嗎?午餐裡的菜色有什麼?它的味道如何?是酸是甜是苦是辣?

當你重視它,你們之間就會有故事,當你認真對待生活,生活便也會認真對待你。認真品味觀察身活周遭正在發生的事。如果你連自己都那麼將就了,誰還會講究你?

 

為什麼需要儀式感?

 

當我們沒有儀式感時,生活將變得一成不變,今日和昨日並沒有差別。

今日的晚餐與昨日無不同,在家與家人的晚餐與在外奔波隨口吃的晚餐無不同,因為他們沒有了差異。

當心中有儀式感時,才能夠真正的用心品味生活,細細注意到原來生活是那麼有趣。

今日的晚餐多了幾樣因應節日的菜色,在家的晚餐多了家人的笑聲和吵鬧,若一時不知道怎麼創要屬於自己的儀式感,或許也能先從身旁發崛已經存在的儀式感。

 

好好生活

你有哪些儀式感呢?留言告訴我吧!

 

 

推薦書籍:

儀式感:把將就的日子過成講究的生活

 

 

舒壓氣味

你有沒有曾經嗅到某個味道,就想起某件事的經驗?一個熟悉的味道將你拉進回憶的輪迴。

 

「嗅覺記憶比視覺記憶可靠得多。根據美國嗅覺協會(Sense of SmellInstitute)的研究顯示,

人們回想1年前的氣味準確度大約為65%,然而如果是3個月前看過的照片,準確度僅有50%。」

 

氣味除了能勾起回憶外,同時也對身心靈有頗大的幫助

 

薰衣草

薰衣草的香味,除了能夠放鬆身心以外,其實可能還有「治療失眠」的功能。下一次挑選香氛、精油用品時,不防試試讓人感到安心的薰衣草香氣吧。

 

肉桂

早晨的黑咖啡加一點肉桂粉能夠使香氣更足,也能促進消化!根據美國惠靈耶穌會大學的研究發現,常吃肉桂的人認知能力比較強,尤其在視覺運動反應,工作記憶力和注意力等方面特別明顯。

 

松樹

松樹除了是我們常見的聖誕樹外,還有不少功能呢!日本京都大學曾針對常在松樹林中漫步的人展開調查,發現這些人的心理憂鬱與壓力水平明顯較其他人低,且焦慮的人在嗅到松香之後,會有更大的放鬆感!

(好物推薦:adopt’ 松木 香氛蠟燭180g)

柑橘

柑橘就會讓我想起小時候媽媽總喜歡用橘子橙色的皮擠出精油,並用內部白色的部分擦拭桌子。柑橘富含維他命 C,而且僅靠「聞」到柑橘的香氣,就能幫助提升精力與活力,是我覺得十分喜歡的味道之一。

(好物推薦:adopt’ 晨光柑橘 沐浴露290ml)

 

香草

香草,看似平凡但其實很不凡。在《Chemical Senses》一項期刊研究中,發現嗅聞香草豆,會讓受試者的喜悅度與放鬆感提昇。而在進一步針對情緒研究,也發現受試者在嗅聞香草的過程裡,能從中獲得「幸福感」!

 

薄荷

薄荷通常給人的印象是酷涼的,但在美國惠靈耶穌會大學的研究裡發現,薄荷有振奮人心的效果,同時也是很好的工作/唸書工具。另外還有其他少量研究主張,薄荷氣味甚至能夠「欺騙大腦」,讓鼻塞獲得改善。

 

茉莉

茉莉花,不只是賞心悅目,他的氣味也極具獨特性與療癒功能。一項美國研究發現,茉莉香氣除了清香以外,也有舒緩焦慮的功能。茉莉精油的刺激作用,可以幫助緩解憂鬱症。

(好物推薦:adopt’ 茉莉 香氛蠟燭180g)

http://tinyurl.com/y8dd2z46

蘋果

「一天一蘋果,醫生遠離我」其實可能不只是廣告詞——至少在治療頭痛方面,有研究證實,蘋果確實有其效用的。根據 Huffpost 報導,過去有研究表明,青蘋果的氣味會讓有頭痛症狀的人明顯減輕疼痛,也能抑制焦慮感。

橄欖油

作為食用油,大家都知道橄欖油是個健康的選擇。但德國食品化學研究中心的研究發現,與其他油脂相比,橄欖油在進餐後更容易讓人感到滿足!

新鮮綠草

你有沒有聞過,除草過後的新鮮綠地氣味?根據氣味研究人員發現,新鮮草坪所釋放出的化學物質容易讓人感到快樂與放鬆。甚至有香氛品牌推出草地味道的蠟燭,讓家裡沒有草皮的人也能享受新鮮植物的香氣!

 

只要是五感的東西其實Chew都還滿在意的,不過氣味確實能夠帶來一種強烈的感受。甚至其實我們再吃食物時,我們錯以為的味覺其實很大的部分來自「嗅覺」

 

 

 

 

 

 

味覺實驗

 

是否常常覺得在鼻塞感冒時覺得時候特別無味嗎?

你知道我們常說的味道其實並不完全是從嘴巴感受的嗎?

人類如果只靠嘴巴,實際上能察覺的味道只有五種,分別是酸、甜、鹹、苦、鮮;嗅覺卻相對能夠記憶好幾種風味

今天要來做個實驗讓你區分到底什麼叫味覺什麼又叫嗅覺!

 

你需要:

 

一碗雷根糖(各種口味的糖果)或是各種水果也可以。

 

實驗步驟:

 

1.閉上眼睛,一手捏著鼻子

 

2.接著隨機挑選一顆糖果或水果

 

3.慢慢咀嚼不要放開捏著鼻子的手,繼續咀

 

4.感受一下嚐到了什麼味道?酸?甜?

 

5.放開捏著鼻子的手

 

味覺實驗

 

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說明:

1.當我們捏著鼻子時一般只能夠嚐到甜和酸

 

2.當放開捏住鼻子的手時,氣味會穿過鼻腔進入嗅覺系統,讓你感受氣味。據說人類可以覺察數千種氣味!

 

 

你是否有感受到訝異呢?是不是其實我們捏著鼻子時吃的東西根本分辨不出來它是什麼呢?

感官之間其實是互通連結的,五感之間也需要有具備一定的平衡才能夠讓食物達到的最佳巔峰狀態。任何一個味道過於突出,就會影響整道菜或飲食的美味。

 

 

最後分享一個有趣的實驗影片